@BOOK{2017:5ebff6dfad49b31ccec44f5e,
	title="{Turystyka, hotelarstwo, gastronomia w teorii i praktyce}",
	year="2017",
	type="redakcja monografii naukowej",
	language="pl",
	isbn="9788388537950",
	publisher="{Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii}",
}