Title
O leczniczych walorach winorośli i wina
Authors
[ 1 ] Wydział Humanistyczny, Akademia im. Jakuba z Paradyża | [ P ] employee
Scientific discipline (Law 2.0)
Title variant
EN On the Medicinal Properties of the Vine and Wine
Year of publication
2025
Published in
Article type
scientific article
Publication language
polish
Keywords
PL
- wino
- zdrowie
- filozofia
- frazeologia
Abstract
PL Historia wina i jego konsumpcji sięga ponad ośmiu tysięcy lat, a od początków cywilizacji napój ten był obecny zarówno w kulturze, jak i w praktykach medycznych. Szczególne miejsce zajmuje refleksja Pliniusza Starszego w Historii naturalnej, gdzie wino i winorośl analizowane są zarówno w perspektywie agronomicznej, jak i medycznej. Autor opisuje liczne właściwości terapeutyczne winogron, ich pochodnych oraz samego wina – od działania przeciwzapalnego, przez wspomaganie trawienia i krążenia, aż po funkcje antyseptyczne. Podkreśla jednocześnie ambiwalentny charakter trunku, który może stanowić zarówno lekarstwo, jak i źródło szkody w przypadku nadużycia. Ostateczna konkluzja sprowadza się do znaczenia umiaru – wino, podobnie jak inne dary natury, pozostaje korzystne jedynie wtedy, gdy stosowane jest w sposób rozważny i proporcjonalny.
Pages (from - to)
319 - 327
License type
CC BY-NC (attribution - noncommercial)
Open Access Mode
other
Open Access Text Version
final published version
Release date
12.2025
Date of Open Access to the publication
at the time of publication
Ministry points / journal
40
This website works thanks to the software SINUS
created by Poznan Supercomputing and Networking Center
Log in to submit to SIS: